Tự làm chả cá thu dai ngon với miếng chả cá thu dẻo dai, béo ngon được làm từ nguyên liệu thịt cá thu tươi ngon, chắc chắn sẽ khiến cả nhà trầm trồ khen ngợi khi thưởng thức.
Cá thu sau khi được sơ chế sạch sẽ thì dùng dao cắt đôi con cá làm 2 miếng theo chiều dọc, lách bỏ phần xương chính giữa con cá sau đó dùng muỗng cạo lấy phần thịt cá cho vào tô. Phần xương cá bạn có thể ninh lấy nước dùng để nấu canh hoặc nấu cháo đều rất ngon.
Tiếp theo bạn cho thịt heo xay nhỏ vào cùng thịt cá, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường và 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, trộn đều rồi ướp cá 15 phút cho ngấm gia vị. Hành lá, thì là đem rửa sạch để ráo nước rồi đem thái nhỏ. Hành tím băm nhỏ. Cho cá đã ướp gia vị vào máy xay, thêm hành tím băm, 2 muỗng canh dầu ăn sau đó đậy nắp và xay nhuyễn hỗn hợp mới cho hành lá, thì là vào cùng rồi xay thêm vài vòng cho nguyên liệu hòa đều là tắt máy.
Dùng muỗng canh múc hỗn hợp cá xay nhuyễn và nặn thành hình tròn dẹp, đặt vào xửng hấp, mỗi cái chả cách nhau ra 1 chút. Hoặc bạn cũng có thể đổ tất cả nguyên liệu vào khuôn để làm thành 1 miếng chả to cũng được. Đem hấp cho chả vừa chín thì lấy ra để cho nguội.
Cho lượng dầu tương đối vào chảo đun cho dầu nóng thì gắp chả vào chiên tới khi 2 mặt miếng chả chín vàng.
Gắp ra để ráo dầu sau đó thái miếng vừa ăn, bày ra đĩa thưởng thức với cơm nóng thì ngon phải biết. Có thể chấm ăn cùng với tương ớt hay tương cà đều hợp. Hoặc có thể ăn cùng các món bún nước nhé!
Taurus Apr 20 − May 20 Alias: Alias: The Bull December 02 (02/12) daily taurus horoscope: summary taurus daily Star 10/10 So much in life these days is instantaneous. We push a variety of buttons and presto what we want is made available to us. We can be so focused on obtaining what we want that we fail to take time to determine if its what we really need. Often, we dont care as long we get what we want but the cosmos is encouraging you to make such a distinction now. What you want can be obtained quickly but what you truly need is making its way to you as well, albeit a bit slower. Read more... summary taurus tomorrow Star 7/10 Imagine a baseball or cricket ball heading toward a window. All we can do is watch a process unfold and prepare ourselves for an unwelcome development. O...
Đánh giá về các nỗ lực bền vững của hơn 500 công ty cà phê Đánh giá về các nỗ lực bền vững của hơn 500 công ty cà phê Các công ty cà phê trên toàn thế giới dường như được chia đều thành ba nhóm khi đề cập đến các thách thức về tính bền vững. Theo nghiên cứu được công bố gần đây, khoảng 1/3 số công ty cà phê có thể chứng minh các cam kết hữu hình về tính bền vững; Từ biến đổi khí hậu và lao động trẻ em đến giá thấp và quản lý nước, ngành cà phê đang phải đối mặt với nhiều thách thức về tính bền vững cùng một lúc. Để giải quyết vấn đề này, tôi và các đồng nghiệp nghiên cứu gần đây đã tìm kiếm câu trả lời cho câu hỏi: "Các công ty cà phê đang đối mặt với những thách thức về tính bền vững của ngành như thế nào...
Hoppou is always cute comic 116 Likes 6 Comments Diosdado Gabas Mary Dewitt Donna Getty Yeah, but not by Nagato! Wendy Gali *S T A R E S I N T E N T L Y* Justin Skaggs That smile is dangerous. Robert Ni...
Comments
Post a Comment