Tự làm chả cá thu dai ngon với miếng chả cá thu dẻo dai, béo ngon được làm từ nguyên liệu thịt cá thu tươi ngon, chắc chắn sẽ khiến cả nhà trầm trồ khen ngợi khi thưởng thức.
Cá thu sau khi được sơ chế sạch sẽ thì dùng dao cắt đôi con cá làm 2 miếng theo chiều dọc, lách bỏ phần xương chính giữa con cá sau đó dùng muỗng cạo lấy phần thịt cá cho vào tô. Phần xương cá bạn có thể ninh lấy nước dùng để nấu canh hoặc nấu cháo đều rất ngon.
Tiếp theo bạn cho thịt heo xay nhỏ vào cùng thịt cá, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường và 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, trộn đều rồi ướp cá 15 phút cho ngấm gia vị. Hành lá, thì là đem rửa sạch để ráo nước rồi đem thái nhỏ. Hành tím băm nhỏ. Cho cá đã ướp gia vị vào máy xay, thêm hành tím băm, 2 muỗng canh dầu ăn sau đó đậy nắp và xay nhuyễn hỗn hợp mới cho hành lá, thì là vào cùng rồi xay thêm vài vòng cho nguyên liệu hòa đều là tắt máy.
Dùng muỗng canh múc hỗn hợp cá xay nhuyễn và nặn thành hình tròn dẹp, đặt vào xửng hấp, mỗi cái chả cách nhau ra 1 chút. Hoặc bạn cũng có thể đổ tất cả nguyên liệu vào khuôn để làm thành 1 miếng chả to cũng được. Đem hấp cho chả vừa chín thì lấy ra để cho nguội.
Cho lượng dầu tương đối vào chảo đun cho dầu nóng thì gắp chả vào chiên tới khi 2 mặt miếng chả chín vàng.
Gắp ra để ráo dầu sau đó thái miếng vừa ăn, bày ra đĩa thưởng thức với cơm nóng thì ngon phải biết. Có thể chấm ăn cùng với tương ớt hay tương cà đều hợp. Hoặc có thể ăn cùng các món bún nước nhé!
Melissa & Doug Deluxe Magic Set, Kids Magic Set, 10 Classic Tricks, Step-By-Step Instructions, 3.8" H x 14.1" W x 9.6" L Toys-Games Previous Next Get It On BestProducts Features: TEN CLASSIC TRICKS: This set features 10 magic tricks, including Disappearing Ball, Magic Coin Box, Secret Silks, Great Escape, Magic Number Prediction, Money Maker, Egyptian Prediction, Vanishing Zone, Cylinder Squeeze, and Vanishing Coin. STEP-BY-STEP INSTRUCTIONS: Th...
Đánh giá về các nỗ lực bền vững của hơn 500 công ty cà phê Đánh giá về các nỗ lực bền vững của hơn 500 công ty cà phê Các công ty cà phê trên toàn thế giới dường như được chia đều thành ba nhóm khi đề cập đến các thách thức về tính bền vững. Theo nghiên cứu được công bố gần đây, khoảng 1/3 số công ty cà phê có thể chứng minh các cam kết hữu hình về tính bền vững; Từ biến đổi khí hậu và lao động trẻ em đến giá thấp và quản lý nước, ngành cà phê đang phải đối mặt với nhiều thách thức về tính bền vững cùng một lúc. Để giải quyết vấn đề này, tôi và các đồng nghiệp nghiên cứu gần đây đã tìm kiếm câu trả lời cho câu hỏi: "Các công ty cà phê đang đối mặt với những thách thức về tính bền vững của ngành như thế nào...
The Israeli professor said Trump was about to reveal the aliens news Jennifer Krupa-Hawk 09 Dec 2020 (91) An Israeli professor said that Trump knew information about the aliens and almost revealed it if not prevented by the "Federation of Galaxies". "The US government and the aliens signed an agreement, allowing them to conduct experiments on Earth," said Professor Haim Eshed, who served as Israel's space program director from 1981 to 2010, Israel Professor Haim Eshed Photo: Haim Eshed ...
Comments
Post a Comment